Tukaj je napisano kako si pravilno pripravimo baldrijanov čaj.
Baldrijanov čaj
Iz poznavanja bližnje in daljne zgodovine lahko samo predvidevamo kako in kdaj so ljudje ugotovili, da lahko za zdravljenje bolezni uporabljajo rastline. Zeliščna medicina se je verjetno razvila iz izkušenj pri prehranjevanju z rastlinami, delno z raznimi poskusi in napakami, delno pa iz znanja ljudi, ki so živeli v tesni povezanosti z naravo in so to znanje prenašali iz roda v rod. Najbolj pogosta in preprosta uporaba zeliščnih pripravkov so čaji. Za izkoristek mehkejših zelenih ali cvetočih delov rastline pripravimo poparek, iz bolj lesenih delov rastline in iz korenin pa ponavadi pripravimo prevretek. Oba načina priprave zelišč imenujemo čaj, pri pripravi obeh pa moramo biti vedno previdni in dobro poučeni, saj lahko imajo tudi zdravilna zelišča škodljive zdravilne učinke.
Poparek
Poparek omogoča največji izkoristek učinkovin zelenih in cvetočih delov rastline. Standardni terapevtski poparek pripravimo iz 1 zvrhane žličke enega samega suhega zelišča, ali 2 žlički mešanice suhih zelišč na 175 ml vrele vode. Kadar pripravljamo sveža zelišča, količino podvojimo. Zelišča damo v čajnik ali v skodelico, jih prelijemo z vrelo vodo in namakamo 10 minut, najbolje pokrita, da eterična olja ne izparijo. Pri nekaterih zeliščih je čas namakanja lahko krajši, zato se pred uporabo vsakega zelišča prej dobro poučite.
Prevretek
Iz lesenih delov rastline in iz korenin pripravljamo prevretek. Za standardni prevretek uporabimo 1 žličko suhega zelišča ali dve žlički svežega zelišča na 175 ml vode.
Drobno narezana zelišča damo v lonec in prelijemo z vodo. Posodo pokrijemo in vsebino zavremo in nato rahlo kuhamo 15 do 20 minut. Prevretek precedimo in vsebino porazdelimo na tri dele, ki jih popijemo čez dan.
Baldrijanov čaj
Korenine baldrijana za čaj, je bolje pripraviti z namakanjem kor v prevretku. Narežemo 25 gramov korenin, najbolje svežih in jih 8 do 10 ur namakamo v 600 ml hladne vode. Pri težavah z nespečnostjo, nemiru in tesnobi, tako pripravljen čaj pijemo tri skodelice čez dan, pri nespečnosti pa tik preden se odpravimo v posteljo.
Previdno!
Pitje baldrijanovega čaja poveča delovanje uspavalnih tablet, zato ga ne smemo jemati sočasno.
Preberite še: Pomarančna pita z zelenim čajem
Viri:
Christine Steward, Herbalism
Jane Alexander, Preproste in učinkovite poti k boljšemu počutju